LCHF-frallor


Här kommer ett recept på smarriga lchf-frallor, testa!

4-6 bullar

1,5 dl mandelmjöl
1,5 dl pofiber
1,5 msk fiberhusk
1-2 tsk bakpulver (en del tycker det blir besk smak med för mycket bakpulver)
1 tsk salt
2 ägg
2 dl rysk yoghurt eller creme fraiche eller liknande
3 msk vatten eller mjölk
3 msk smält smör eller kokosfett
svarta vallmofrön + uppvispat ägg
Lägg gärna till 1 msk chiafrön i degen! Gott!

 

Vispa äggen fluffiga, vispa sedan ner yoghurt och det smälta fettet.
Blanda de torra ingredienserna och vispa ner. Låt allt stå och svälla i minst 5 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader och rulla försiktigt till bullar med blöta händer, lägg på bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg och vallmofrön. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

 

Recept från 56kilo.se

Allmänt | | Kommentera |

En vecka kvar...

...sedan får jag smaka bröllopstårta och annan god mat. Jag kör lchf nu, försöker verkligen.... I ugnen ligger lchfbröd och väntar, alltid spännande, då det är lite svårt att få till bröd som är lchfvänligt.
 
Strax ska jag iväg och jobba också, delad tur idag, vilket jag inte föredrar...men det går ändå bra. Dillen och barnen ska till Vingåker en sväng.
 
I natt kommer syster Lina, hon ska bo här i en vecka, härligt härligt!
 
Trevlig lördag på er!
 
Allmänt | | 3 kommentarer |

Mina hjärtan

Sover tillsammans i vagnen, Olle på Junis arm <3

Allmänt | | En kommentar |
Upp